El born Dimarts, mai 19 2009 

cavaller

A molts pobles i ciutats s’hi pot trobar una plaça amb el nom de born.  Aquesta denominació arrenca de temps medievals i fa al·lusió als tornejos i les justes que tenien lloc al segle XII.

Inicialment, els tornejos eren una mena d’entrenament que duien a terme els homes d’armes i es practicaven a camp obert, tot reproduint una batalla. La duresa dels encontres no era, tanmateix, gens inofensiva. En algun torneig havien arribat a morir un nombre important de participants.

Més endavant, aquesta competició cavalleresca té lloc en uns recintes preparats per a aquesta activitat, i més que tornejos s’hi practiquen justes.

A diferència del torneig, la justa és una prova on s’enfronta un cavaller a un altre per tal de demostrar la seva vàlua en l’art de les armes. Aquestes justes van esdevenir, a més, una autèntic espectacle.  El premi que el guanyador assolia era sovint prou llaminer per a empènyer a més d’un cavaller (noble o burgès) a prendre-hi part. Lluny del romanticisme cinematogràfic, on els guerrers enamorats pugnen per l’amor de la seva dama (que també era una bona excusa per a la participació) la motivació era més material. El cavaller vençut perdia el cavall, els arnesos, diners i qualsevol altra cosa que s’hi hagués jugat. El vencedor passava a ser propietari d’aquells béns.

Tenim notícies, al segle XIII, que a València es va celebrar un torneig al qual hi assistí el gendre de Jaume I, Alfons X.

Aquests recintes, preparats per a acollir-hi la justa solia ser una plaça que s’anomenava el born. Aquest mot és, per tant, sinònim de justa ,en el sentit de combat o compteició tal i com hem descrit molt per sobre.  En aquest sentit, trobem el verb “bornar” (fer armes en un torneig). O el mot “bornador” (aquell qui prenia part d’un torneig o una justa).

Per tant, quan visiteu alguna localitat i hi trobeu una plaça anomenada “del born”, o “born”, podeu estar ben segurs que en aquell lloc s’hi van estomacar uns quants cavallers.

Orxata Dimarts, mai 6 2008 

A l’estiu una bona orxata fresqueta esdevé una mena de nèctar dels déus.  Tinc un amic que se’n fa tips. Mentre assaboria un gotet de mig litre d’aquesta beguda, em va dir: saps d’on ve el nom d’orxata? En aquell moment jo ho desconeixia i li vaig fer que no.

L’orxata es diu així -va contar-me – perquè en temps de Jaume I, calvalcava el rei amb el seu sèquit per terres valencianes sota un sol d’estiu abrusador. Van arribar a una casa i decidiren aturar-s’hi a descansar. Una noieta els va venir a rebre. El rei, assedegat, li va demanar alguna cosa per apaivagar la sed. Ella li oferí un got d’orxata i el monarca, meravellat, va exclamar:

- Això és or, xata!

I d’aquí el seu nom. Però aquest conte no té gaire a veure amb la realitat. L’arrel del mot orxata està relacionat amb l’ordi. Apareix al segle XII el mot “orxata” amb un origen incert, possiblement del castellà “horchata” i aquest de l’italià “orzata”. Potser, tot plegat del llatí hordeata (beguda feta d’ordi) derivat d’hordeum (‘ordi’).

Es pensa també en una  procedència mossàrab valenciana (ortxata), fent al·lusió a la beguda conformada inicialment a base d’ordi, llet d’ametlles, llavors de meló, aigua i sucre. Com ja sabem, actualment es fa bàsicament amb xufles.

 

La vida és un teatre? Dijous, Mar 20 2008 

Shakespeare va dir que el món és un teatre. I d’altres persones han arribat a conclusions similars on es descriu la vida com una obra teatral i nosaltres en seriem els actors. I mira per on que la cosa ve de lluny. Certament, nosaltres ens anomenem persones , paraula que vol dir “máscara d’actor“, “personatge“. No és menys curiós veure que quan acabem la nostra particular “representació” morim, som difunts. Difunt prové del mot llatí “functio” (compliment, execució). Així, doncs, apareix la paraula defunctus, participi de defungi.

Ara caldria saber si el nostre paper, en aquesta gran obra teatral que és el món,  l’interpretem d’acord a un guió preestablert o bé l’anem improvisant. En el primer cas, podriem dir que la nostra existència té un caràcter fatal, és a dir, subjecta als designis del fat, el destí. I es faria bo aquell refrany que diu que tot està escrit. Però si tot està escrit, si l’existència de cadascun de nosaltres està predeterminada, qui és l’autor? I si l’autor ens ha atorgat un paper que ell ha decidit, ¿pot demanar-nos comptes dels nostres actes?

Aquestes qüestions, però, són figues d’un altre paner.

Pàgina següent »